Borgo Santo Spirito Pranzo 25 aprile
ANTIPASTI
Defile di prodotti tipici della casa
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PRIMI
Medagliati al guanciale crema di broccoli e
mandorle tostate
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Casatelle al ragù di suino nero dei nebrodi
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SECONDO
Arrosto di maialino nero dei nebrodi con
spezie Dell’Etna e salsa alle mele
CONTORNO
Patate alla contadina
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DESSERT
Torta alla frutta

Per info e prenotazioni : 3401828816