Antipasti
- Panzanella del contadino
- Olive nere fritte all’arancia
- Salame dei nebrodi
- Provola del casale con confettura di fichi e scegliete di mandorle
- Ricotta con il vino cotto
- Anelli di cipolla in pastella
- Tortino di zucchine
Primi
- Maccheroni in salsa con funghi porcini
Secondi
- Cotoletta di lacerto marinata
- Salsiccia arrostita su letto di verdurine
Contorni
- Patate al forno
Dolci
- Crostata
- Mostarda calda ( a fine pranzo )
“Armagia”, la pietraia.
